ゴロッと牛肉の塊を玉ねぎと一緒に、しっかり柔らかくなるまで煮込んだオーナーエンツォのナポリマンマのレシピで作ったソース。 ナポリでは、日曜日に家族、親戚みんなで集まって食べるご馳走！ 日曜日の朝、ナポリを歩けばラグーの香りがするのだとか。 <オーナーエンツォの一言> ナポリでは、マンマたちが土曜日の夜から仕込みをして、一晩中火にかけ、日曜日にみーんなで一緒に食べる。 誰が一番おいしく作れるのかで、ナポリのおばあちゃん同士で言い合いになることも。 <作り方> 1.ソースを解凍する。 2.ソースを袋から出し、フライパンにあけ火にかける。 ※袋のまま湯煎にかけないでください※ 3.ゆでたパスタを2のフライパンにいれ、ソースとからめる。 <内容物> ラグーソース(2人前) 手打ちのタリアテッレ(2人前) <賞味期限> 冷凍の状態でお届けします。 到着後はお早めにお召し上がりください。 <発送方法> ヤマト運輸冷凍クール便 ※受注生産制となりますので、ご注文から3〜7日前後での到着となります <送料> 1万円以上のご購入で送料無料！ 以下の地域以外 1,200円 ・北海道 1,920円 ・青森/岩手/秋田 1,480円 ・宮城/山形/福島 1,370円 ・沖縄 1,590円